南里奥格兰德州:巴西最多产的葡萄酒产区

2017-12-07 14:00:13来源:金沙网上娱乐编辑:玩物志小组
南里奥格兰德州位于巴西的最南部,其出产的葡萄酒占巴西葡萄酒总产量的90%左右,堪称巴西最多产的葡萄酒产区。 As Brazil’s most prolific wine region, Rio Grande do Sul is responsible for around 90% of Brazilian wine production, locating in the very south of Brazil.

巴西作为南美洲面积最大的国家和南半球第五大葡萄酒产区,拥有将近9万公顷葡萄园,每年出产近40万吨葡萄酒。在巴西横跨的39个纬度(从北纬5度至南纬34度)中,只有很少一部分是位于适宜酿酒葡萄生长的纬度带上,所以该国90%左右的葡萄酒都产自最南端的南里奥格兰德州(Rio Grande do Sul)。

  南里奥格兰德州的葡萄牙名“Rio Grande do Sul”含有“南方的大河”之意,这个地方的葡萄种植史可以追溯到17世纪。当时耶稣会传教士在此处开辟葡萄园,将采收的葡萄用于酿造圣餐葡萄酒(Sacramental Wine)。后来这些葡萄园遭到巴西奴隶猎取队(Bandeiras)的破坏,导致南里奥格兰德州的葡萄种植业在随后的一段时日里停滞不前。19世纪中期,许多意大利人移居此处,将他们故乡的葡萄种植传统在这里发扬光大,巴西的葡萄酒行业由此逐渐发展起来。直至今日,南里奥格兰德州的大部分葡萄酒行业依然由早期意大利移民的后裔占据着。

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